Χανιά καλοκαίρια στον Βαφέ, στο σπίτι της θείας Κατίνας και του θείου Σηφάκη.
Κάθε απόβραδο επιστρέφοντας από το καφενείο στο σπίτι ο θείος Σηφάκης, με το πονηρό βλέμμα που τόνιζε έντονα τις ρυτίδες στις άκρες των ματιών του και με ένα χαμόγελο κάτω από το μουστάκι, έφερνε....το τρόπαιο.
Ενα λουκούμι!
«Έλα Αντωνιό φάε το μωρέ, το κέρδισα στο τάβλι»!
Πάντα κερδισμένος στο τάβλι ή στην πρέφα …με τρόπαιο πάντα ένα λουκούμι.
Καφενεία, ζαχαροπλαστεία, ταβέρνες, μπακάλικα τόποι συνάντησης για μια πρέφα, ένα καφέ, ένα γλυκό, ένα μεζέ με μια ρακή!
Τόποι ενημέρωσης της κοινότητας, αναπόλησης των περασμένων, ανταλλαγής θέσεων και απόψεων, στέκια.
Μια ζωντανή εφημερίδα!
Μια παράδοση που ακόμα παραμένει ζωντανή και αναγκαία!
Αντιστεκόμενη στα «κοινωνικά δίκτυα», σε πείσμα των καιρών.
Εικόνες που δεν είναι τυπωμένες σε ένα χαρτί αλλά αποτυπωμένες στην μνήμη.
Ο αχνός του καφέ να βγαίνει από την χόβολη, η μυρωδιά του ψημένου κάστανου στην σόμπα, μεζές για την ρακή.
Τώρα πια όταν βρίσκομαι σε τέτοιους χώρους που κουβαλούν το πέρασμα του χρόνου, η ανάγκη της φωτογραφικής καταγραφής είναι μεγάλη και ακόμη μεγαλύτερη αυτή του να την μοιραστώ.
Περιδιαβαίνοντας λοιπόν την Ελληνική επαρχία και την Αθήνα στην οποία ζω, φωτογραφίζω όσα έχουν μια αυθεντικότητα που είναι απροσποίητη και διατηρούν την μοναδική ατμόσφαιρα μιας προηγούμενης εποχής.
Κάνοντας τον περίπατο μου, στο παρελθόν.
Παίρνω βιαστικά άχνη από το χάρτινο κουτί των λουκουμιών, ρίχνω μπόλικη στα τζάμια, στις πόρτες, στα παράθυρα, στα κεραμίδια, στους πέτρινους τοίχους, να τα κρύψω, να τα κρύψω τα λουκούμια-καφενεία μου.
Να μην τα δει κανείς.
Κανείς να μη μου τα πάρει……
Φωτεινή Φραγκούλη
https://www.ifocus.gr/magazine/presentation/2896-kafeneio-tou-vafe-kanontas-ena-peripato-sto-parelthon#sigProIdef6518f5ea